Agriturismo Beata Vanna - Agriturismo a Fabro

Altre informazioni
A soli 10 km è possibile visitare “La Scarzuola” , luogo ove sorge la “magica città ideale dell’Umbria” costruita ed ideata dall’Arch. Buzzi, visitabile solo su prenotazione, nei pressi della quale vi è l’antico convento ove nel 1218, avrebbe dimorato anche San Francesco di Assisi.
L’aeroporto internazionale dell’Umbria San Francesco d’Assisi dista 70 km, mentre quello intercontinentale Leonardo da Vinci Roma/Fiumicino è a circa un’ora e mezzo di viaggio.
L’Agriturismo BEATA VANNA mette a disposizione dei propri ospiti dodici camere, alcune con terrazzo panoramico, dislocate nel corpo principale, con comodo accesso, la cui composizione varia dalla doppia alla tripla ed alla quadrupla, tutte con bagno, tvc, frigobar, completamente climatizzate. Sulla dependance, posta a lato dello stesso, disponiamo di due graziosi appartamentini (trilocali e bilocali) dotati di angolo cottura e di un monolocale.
Al pian terreno troviamo la reception, con la zona bar e due rilassanti salotti ove i graditissimi ospiti possono serenamente rilassarsi. Tutti gli ambienti sono climatizzati ivi comprese le sale ristorante e della piccola colazione, servita con prodotti naturali ed ove si possono gustare le crostate con marmellata il tutto “fatto in casa”.

Adiacente alla proprietà, da qui il nome della struttura, troviamo la chiesetta dedicata alla Beata Vanna, nominata Beata nell’ A.D. 1743 da Papa Benedetto XIV protettrice delle sarte e ricamatrici, il cui corpo riposa nella chiesa di Carnaiola distante da noi meno di 2 km.
Ubicato tra il corpo centrale ed il cortile, troviamo il pergolato, ove è possibile mangiare sia il giorno che la sera, percorrendo il quale, raggiungiamo la piscina con ampia zona solarium; il tutto contornato da pratini e siepi di lavanda e rosmarino. A disposizione della clientela vi è un ampio parcheggio privato, circondato da ulivi, al termine del quale, troviamo la zona riservata agli animali della nostra fattoria: polli, pecore, agnelli, maiali etc…. ed al nostro orto -

Ciò che per noi conta, è poter offrire ai nostri graditissimi ospiti i piatti tipici del territorio Tosco/Umbro, cucinati in maniera semplice, seguendo le ricette originali, utilizzando prodotti a km.0, le verdure dell’orticello, le carni esclusivamente di ns produzione come: salame, pancetta, salsiccia, coppa, bistecche etcc…, o forniteci da allevatori locali, la pasta, la cui sfoglia è fatta rigorosamente “a mano” cosi come sono prodotti da noi l’olio d’oliva ed il vino. Tuttociò deliziosamente accompagnato da funghi e tartufi provenienti dai boschi del territorio; Fabro da oltre 30 anni è sede della Mostra Mercato Nazionale del TARTUFO che si tiene tra fine novembre ed inizio dicembre, una tra le più importanti a livello italiano.

Durante i fine settimana, è possibile gustare le nostre focacce calde al rosmarino ed olio (nostra produzione), accompagnate da salumi e formaggi tipici, oltre che avere a disposizione una vasta scelta di pizze cotte rigorosamente nel nostro forno a legna, accanto al quale troviamo un barbecue per poter cuocere succulenti grigliate ed ottime “fiorentine”.

Disponibile altresì un bellissimo salone con terrazzo panoramico da poter utilizzare in occasione di matrimoni, ricorrenze, feste di laurea e cerimonie in genere.